Stéphane MARRET

Prix développement d’entreprise

Vente directe
Ancien salarié agricole, Stéphane Marret a bénéficié de l’accompagnement du Réseau Agricole Livradois-Forez pour la reprise d’une exploitation pour développer un élevage de brebis et surtout une vente directe en caissette. « Je viens de me lancer, je suis tout petit alors ce prix est vraiment une surprise. Un bel encouragement pour les jeunes qui s’installent, la preuve que le domaine agricole n’est pas laissé à l’abandon. Ce qui m’a frappé, c’est la diversité des entreprises inscrites à ces trophées. » Avec un troupeau de 340 têtes aujourd’hui, Stéphane Marret avoue avoir déjà « plein de projets dans la tête mais l’objectif premier est d’abord de stabiliser l’activité. La vente de caissettes fonctionne de mieux en mieux, le bouche à oreille aussi et les commandes sont là ! ».